Шоколадные вафли

Ингредиенты:


• Мука – 1 1/4 стакана
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Какао-порошок – 1/4 стакана
• Желтки 2 яиц (крупных)
• Молоко – 1 1/4 стакана
• Растопленное слив. масло – 4 ст. л.
• Белки 2 яиц
• Коричневый сахар – 2 ст. л.

Для приготовления использовались:


Бутербродница DEX DSM 26 (DSM 36)

tarelka

 

Время выпекания* - 5 минут, сменная пластина для вафель. Количество вафель - 12 шт.

 

NEW 1В миске смешать муку, разрыхлитель и какао-порошок.


NEW 2В другой миске взбить топленое масло, молоко и яичные желтки.


NEW 3Постепенно всыпать мучную смесь и перемешать все до однородной массы.


NEW 4Яичные белки взбить, а затем, всыпать сахар в крепкую пену. Аккуратно ввести взбитые белки в тесто.


NEW 5Бутербродницу разогреть и слегка смазать сменные пластины растительным маслом. Тесто выкладывать из расчета по 4 ст. л./формочку. Выпекать в течение 5 мин.

 

 

 

*время приготовления может отличаться от указанных значений в зависимости от качества конкретного продукта, а также личных вкусовых предпочтений.

 

 

Шоколадные вафли в бутерброднице DEX # Рецепты для бутербродниц сэндвичниц DEX

bottom-block2

bottom-block3

newsbottomblock

bottom-block4